La baguette es un símbolo de la cultura de Francia y los panaderos están preocupados porque este pan artesanal sea reemplazado por los grandes industriales que venden pan congelado. Por eso quieren que la Unesco le dé el título de patrimonio inmaterial de la humanidad al well-liked pan francés.
La publicación Los panaderos franceses quieren que la Unesco designe como tesoro cultural a la baguette apareció primero en CNN.
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